
Speisekarte
Wählen Sie Ihre Speise aus unserer vielfältigen Karte. (VG = Vegetarisch)
Vorspeisen
Knoblauchbrot
5,50 €
Bruschetta
6,90 €
Black Tiger Garnelen
5 Garnelen in Knoblauchöl, dazu knuspriges und ofenfrisches Baguette
13,90 €
Serano Schinkenteller
9,50 €
Hähnchenfleischspießchen
mit Sweet-Chili Sauce
6,90 €
Mozarella Sticks
mit Preiselbeeren
6,50 €
Gebackener Ziegenkäse
mit Salatgarnitur, Walnüssen und Honig
12,50 €
Zartes Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola und Parmesan
12,90 €
Datteln im Speckmantel
6,90 €
Rote Beete Carpaccio
mit Rucola, Walnüssen und Fetakäse
8,90 €
Suppen
Rindersuppe mit Einlage
dazu ofenfrisches Baguette
5,50 €
Französische Zwiebelsuppe
dazu ofenfrisches Baguette
5,50 €
Salate
Caesar Salat
knackiger Römersalat mit hausgemachtem Caesar-Dressing, Croûtons und Parmesanspalten.
10,50 €
Toppings
mit Putenbruststreifen
4,50 €mit Hüftsteakstreifen
5,50 €mit Speck
2,50 €Mozzarella di Bufala
Büffelmozzarella auf Wildkräutersalat mit Cherrytomaten und Balsamico
14,90 €
Portion Salat vom Buffet
Wir haben zu jeder Jahreszeit eine passende Vielfalt an frischen Salaten für Sie. Dazu gibt es leckere, hausgemachte Salatsaucen und Dressings.
4,90 €
Dressings
Thousand-Island
Joghurtsauce
Balsamico
Beilagen & Saucen
Ofenkartoffel
mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
4,50 €
Pommes Frites
4,50 €
Kroketten
4,50 €
Kartoffelecken
4,50 €
Rösti
4,50 €
Bratkartoffeln
5,50 €
Süßkartoffel-Pommes
5,50 €
Butterreis
4 €
Brokkoli
5 €
Maiskolben
mit Kräuterbutter
5 €
Champignons
in Butter gebraten
5 €
Pfefferrahmsauce
3,50 €
Champignonrahmsauce
3,50 €
Sauce Bernaise
3,50 €
Sauce Hollandaise
3,50 €
Ajvar
2,50 €
Meerrettich
2,50 €
Aioli
spanische Knoblauchsauce
2,50 €
Feinstes argentinisches Steakfleisch
Alle Steaks auf Wunsch auch größer bestellbar. Zu allen Gerichten erhalten Sie eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm (alternativ auch mit Kräuterbutter) sowie einen Salat vom Salatbuffet.
Argentinisches Hüftsteak - Bife de Cuadril
Das Beste aus der Rinderkeule
200g
19,90 €
300g
26,90 €
Argentinisches Rumpsteak - Bife Angusto
Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, mit schmalem Fettrand
200g
25,90 €
300g
31,90 €
Argentinisches Filetsteak - Bife de Lomo
Das zarteste Stück vom Rind
200g
33,90 €
300g
46,90 €
Argentinisches Ribeye - Bife Angcho
Die Franzosen nennen es Entrecôte mit einem Fettauge im Inneren
250g
27,90 €
350g
33,90 €
U.S. Steaks
Zu allen Gerichten erhalten Sie eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm (alternativ auch Kräuterbutter) sowie einen Salat vom Buffet.
U.S. Roastbeef
ca. 300g
35,90 €
U.S. Entrecote
ca. 300g
37,90 €
U.S. Filet
ca. 300g
46,90 €
Black Angus Flanksteak Uruguay
pro 100g
10,90 €
(ab 200g)
Kängurufleisch
Aus Australien
Australisches Kängurufilet Striploin
250g | Striploin-Filet mit Jägersauce und Kartoffelecken
19,90 €
Bison
Ein Stück pure Natur aus dem Süden Kanadas
Bisonsteakhüfte
ca. 300g | dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm
30,90 €
Bisonentrecôte | Rib-Eye-Steak
ca. 300g | dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm
35,90 €
Pute
Putensteak
saftig gegrillt mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm
17,90 €
Putenbrustfilet
dazu Champignonsauce und Pommes Frites
18,90 €
Putenbrustfilet Pfeffer
dazu Pfefferrahmsauce und Rösti
18,90 €
Putenpfanne
in Currysauce mit Butterreis
18,90 €
Lamm
aus Neuseeland
Lammsteakhüfte
das beste Stück aus der Lammkeule, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
19,90 €
Lammcarré
Lammlachse am Knochen, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
26,50 €
Leckeres Aufgespießt
Argentina Spieß
saftige Stücke von unserem Steakfleisch mit Zwiebeln und Speck am Spieß gegrillt, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm
19,90 €
Pfeffer Spieß
saftige Stücke von unserem Steakfleisch mit Zwiebeln und Speck am Spieß gegrillt, dazu Pfefferrahmsauce und Bratkartoffeln
21,90 €
Mix Spieß
saftige Stücke Rind-, Schwein- und Putenfleisch mit Zwiebeln und Speck am Spieß gegrillt, dazu Kartoffelecken und Sauerrahm
18,90 €
Burger
Bei allen Burgern können Sie die Beilage beliebig ändern. Mögliche Beilagen sind Pommes Frites, Kartoffelecken oder Süßkartoffel-Pommes.
Angus Beef Cheeseburger
180g Rindfleisch aus dem argentinischem Angus-Rind, knackiger Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Cheddar-Käse und Burger Sauce im Brioche Bun, dazu Pommes Frites.
17,90 €
BBQ-Bacon Angus Burger
180g Rindfleisch aus dem argentinischem Angus-Rind, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Cheddar-Käse, knuspriger Bacon und BBQ Sauce im Brioche Bun, dazu Pommes Frites.
18,90 €
Pulled Pork Burger
Pulled Pork auf knackigem Eisbergsalat mit BBQ-Sauce, Bacon, Cheddar-Käse und Krautsalat im Brioche Bun, dazu Süßkartoffel-Pommes.
18,90 €
Veggie Burger
Plant Based Pattie auf knackigem Eisbergsalat mit Burger Sauce, Cheddar-Käse, Tomate und Gewürzgurke im Brioche Bun, dazu Pommes Frites.
16,90 €
Toppings
Toppings Burger
Bacon
2 €Gouda-Käse
1,50 €gebratene Champignons
2,50 €Kreationen des Hauses
Schweinerückensteak - Pfeffer
mit Rauchspeckscheibe, Pfefferrahmsauce, Brokkoli und Bratkartoffeln
18,90 €
Grillteller Gaucho
ca. 350g: Schweinerückensteak, Putenbrustfilet, Hacksteak aus feinsten Fleischabschnitten, Rauchspeckscheibe, Pfeffersauce und Rösti
20,90 €
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites
15,90 €
Filetspitzen - Stroganoff
mit Butterreis
21,90 €
Pfefferlendchen
drei Schweinemedaillons aus dem Filet mit Röstitaler, Brokkoli und Pfeffersauce
19,90 €
Schweinelendchen - Jäger Art
drei Schweinemedaillons aus dem Filet mit Röstitaler, Brokkoli und Pfeffersauce
19,90 €
Tournedos
zwei Rinderfiletsteaks á 120g mit frischen Champignons in Butter gebraten, dazu Sauce Bernaise und Ofenkartoffel mit Sauerrahm
31,90 €
Cordon Bleu
paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes Frites
16,90 €
Rumpsteak - Cordon Rouge
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites
28,90 €
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit Röstzwiebeln, dazu Pommes Frites
28,90 €
Pfeffer - Hacksteak
saftiges Hacksteak mit Pfefferrahmsauce und Kroketten
17,90 €
Steakteller
kleines Hüft-, Filet- und Rumpsteak mit Kroketten und Broccoli dazu Pfeffersauce
30,90 €
Gemüseteller
frisches Gemüse mit Salzkartoffeln und Spiegelei
14,90 €
Vegetarisches Schnitzel
dazu Pommes Frites
16,90 €
Fischgerichte
Rotbarsch
aus der Pfanne mit Remoulade und Butterkartoffeln
17,90 €
Frisches Lachssteak
mit frischem Blattspinat und Butterkartoffeln
22,90 €
Ströppche
Miss Piggy - Schnitzel
kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes Frites
7,90 €
Räuber Hotzenplotz - Steak
kleines Steak mit Gemüse und Pommes Frites
8,90 €
Pumuckl - Pute
Putennuggets mit Gemüse und Pommes Frites
7,90 €
Käpt'n Blaubär - Fisch
Fischstäbchen mit Gemüse und Pommes Frites
7,90 €
Räuberteller
ein sicherer Ort für die stibitzten Speisen der Eltern
Dessert
Warmer Apfelstrudel
dazu Vanilleeis oder Vanillesauce
6,90 €
Gebackenes Bourbon-Vanilleeis
im Mandelteigmantel mit Himbeersauce
6,90 €
Schoko-Soufflé
mit Vanilleeis
6,50 €
Weißes Schoko-Soufflé
mit Vanilleeis
6,90 €
Kaiserschmarrn
mit Preiselbeeren und Vanilleeis
6,90 €
Eis
Ein Bällchen
2 €
Eissorten
Bourbon Vanille
Schokolade
Erdbeere
Amarena-Becher
drei Kugeln Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahne
5,90 €
Nussknacker
drei Kugeln Walnusseis mit Sahne, Krokant und Karamellsauce
5,90 €
Heiße Liebe
drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
5,90 €
Portion Sahne
1,50 €