Speisekarte

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Suppen

Salate

Argentinische Steaks

U.S. Steaks

Känguru

Bison

Pute

Wählen Sie Ihre Speise aus unserer vielfältigen Karte. (VG = Vegetarisch)

Vorspeisen

Knoblauchbrot

5,50 €

Vegetarisch

Bruschetta

6,90 €

Vegetarisch

Black Tiger Garnelen

5 Garnelen in Knoblauchöl, dazu knuspriges und ofenfrisches Baguette

13,90 €

Serano Schinkenteller

9,50 €

Hähnchenfleischspießchen

mit Sweet-Chili Sauce

6,90 €

Mild

Mozarella Sticks

mit Preiselbeeren

6,50 €

Vegetarisch

Gebackener Ziegenkäse

mit Salatgarnitur, Walnüssen und Honig

12,50 €

Vegetarisch

Zartes Carpaccio vom Rinderfilet

mit Rucola und Parmesan

12,90 €

Datteln im Speckmantel

6,90 €

Rote Beete Carpaccio

mit Rucola, Walnüssen und Fetakäse

8,90 €

Vegetarisch

Suppen

Rindersuppe mit Einlage

dazu ofenfrisches Baguette

5,50 €

Französische Zwiebelsuppe

dazu ofenfrisches Baguette

5,50 €

Vegetarisch

Salate

Caesar Salat

knackiger Römersalat mit hausgemachtem Caesar-Dressing, Croûtons und Parmesanspalten.

10,50 €

Vegetarisch

Toppings

mit Putenbruststreifen4,50 €

mit Hüftsteakstreifen5,50 €

mit Speck2,50 €

Mozzarella di Bufala

Büffelmozzarella auf Wildkräutersalat mit Cherrytomaten und Balsamico

14,90 €

Vegetarisch

Portion Salat vom Buffet

Wir haben zu jeder Jahreszeit eine passende Vielfalt an frischen Salaten für Sie. Dazu gibt es leckere, hausgemachte Salatsaucen und Dressings.

4,90 €

Vegetarisch

Dressings

Thousand-Island

Joghurtsauce

Balsamico

Beilagen & Saucen

Ofenkartoffel

mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

4,50 €

Vegetarisch

Pommes Frites

4,50 €

Vegetarisch

Kroketten

4,50 €

Vegetarisch

Kartoffelecken

4,50 €

Vegetarisch

Rösti

4,50 €

Vegetarisch

Bratkartoffeln

5,50 €

Süßkartoffel-Pommes

5,50 €

Vegetarisch

Butterreis

4 €

Vegetarisch

Brokkoli

5 €

Vegetarisch

Maiskolben

mit Kräuterbutter

5 €

Vegetarisch

Champignons

in Butter gebraten

5 €

Vegetarisch

Pfefferrahmsauce

3,50 €

Champignonrahmsauce

3,50 €

Sauce Bernaise

3,50 €

Sauce Hollandaise

3,50 €

Ajvar

2,50 €

Meerrettich

2,50 €

Aioli

spanische Knoblauchsauce

2,50 €

Feinstes argentinisches Steakfleisch

Alle Steaks auf Wunsch auch größer bestellbar. Zu allen Gerichten erhalten Sie eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm (alternativ auch mit Kräuterbutter) sowie einen Salat vom Salatbuffet.

Argentinisches Hüftsteak - Bife de Cuadril

Das Beste aus der Rinderkeule

200g

19,90 €

300g

26,90 €

Argentinisches Rumpsteak - Bife Angusto

Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, mit schmalem Fettrand

200g

25,90 €

300g

31,90 €

Argentinisches Filetsteak - Bife de Lomo

Das zarteste Stück vom Rind

200g

33,90 €

300g

46,90 €

Argentinisches Ribeye - Bife Angcho

Die Franzosen nennen es Entrecôte mit einem Fettauge im Inneren

250g

27,90 €

350g

33,90 €

U.S. Steaks

Zu allen Gerichten erhalten Sie eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm (alternativ auch Kräuterbutter) sowie einen Salat vom Buffet.

U.S. Roastbeef

ca. 300g

35,90 €

U.S. Entrecote

ca. 300g

37,90 €

U.S. Filet

ca. 300g

46,90 €

Black Angus Flanksteak Uruguay

pro 100g

10,90 €

(ab 200g)

Kängurufleisch

Aus Australien

Australisches Kängurufilet Striploin

250g | Striploin-Filet mit Jägersauce und Kartoffelecken

19,90 €

Bison

Ein Stück pure Natur aus dem Süden Kanadas

Bisonsteakhüfte

ca. 300g | dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm

30,90 €

Bisonentrecôte | Rib-Eye-Steak

ca. 300g | dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm

35,90 €

Pute

Putensteak

saftig gegrillt mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm

17,90 €

Putenbrustfilet

dazu Champignonsauce und Pommes Frites

18,90 €

Putenbrustfilet Pfeffer

dazu Pfefferrahmsauce und Rösti

18,90 €

Putenpfanne

in Currysauce mit Butterreis

18,90 €

Lamm

aus Neuseeland

Lammsteakhüfte

das beste Stück aus der Lammkeule, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln

19,90 €

Lammcarré

Lammlachse am Knochen, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln

26,50 €

Leckeres Aufgespießt

Argentina Spieß

saftige Stücke von unserem Steakfleisch mit Zwiebeln und Speck am Spieß gegrillt, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm

19,90 €

Pfeffer Spieß

saftige Stücke von unserem Steakfleisch mit Zwiebeln und Speck am Spieß gegrillt, dazu Pfefferrahmsauce und Bratkartoffeln

21,90 €

Mix Spieß

saftige Stücke Rind-, Schwein- und Putenfleisch mit Zwiebeln und Speck am Spieß gegrillt, dazu Kartoffelecken und Sauerrahm

18,90 €

Burger

Bei allen Burgern können Sie die Beilage beliebig ändern. Mögliche Beilagen sind Pommes Frites, Kartoffelecken oder Süßkartoffel-Pommes.

Angus Beef Cheeseburger

180g Rindfleisch aus dem argentinischem Angus-Rind, knackiger Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Cheddar-Käse und Burger Sauce im Brioche Bun, dazu Pommes Frites.

17,90 €

BBQ-Bacon Angus Burger

180g Rindfleisch aus dem argentinischem Angus-Rind, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Cheddar-Käse, knuspriger Bacon und BBQ Sauce im Brioche Bun, dazu Pommes Frites.

18,90 €

Pulled Pork Burger

Pulled Pork auf knackigem Eisbergsalat mit BBQ-Sauce, Bacon, Cheddar-Käse und Krautsalat im Brioche Bun, dazu Süßkartoffel-Pommes.

18,90 €

Veggie Burger

Plant Based Pattie auf knackigem Eisbergsalat mit Burger Sauce, Cheddar-Käse, Tomate und Gewürzgurke im Brioche Bun, dazu Pommes Frites.

16,90 €

Toppings

Toppings Burger

Bacon2 €

Gouda-Käse1,50 €

gebratene Champignons2,50 €

Kreationen des Hauses

Schweinerückensteak - Pfeffer

mit Rauchspeckscheibe, Pfefferrahmsauce, Brokkoli und Bratkartoffeln

18,90 €

Grillteller Gaucho

ca. 350g: Schweinerückensteak, Putenbrustfilet, Hacksteak aus feinsten Fleischabschnitten, Rauchspeckscheibe, Pfeffersauce und Rösti

20,90 €

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes Frites

15,90 €

Filetspitzen - Stroganoff

mit Butterreis

21,90 €

Pfefferlendchen

drei Schweinemedaillons aus dem Filet mit Röstitaler, Brokkoli und Pfeffersauce

19,90 €

Schweinelendchen - Jäger Art

drei Schweinemedaillons aus dem Filet mit Röstitaler, Brokkoli und Pfeffersauce

19,90 €

Tournedos

zwei Rinderfiletsteaks á 120g mit frischen Champignons in Butter gebraten, dazu Sauce Bernaise und Ofenkartoffel mit Sauerrahm

31,90 €

Cordon Bleu

paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes Frites

16,90 €

Rumpsteak - Cordon Rouge

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites

28,90 €

Zwiebelrostbraten

Rumpsteak mit Röstzwiebeln, dazu Pommes Frites

28,90 €

Pfeffer - Hacksteak

saftiges Hacksteak mit Pfefferrahmsauce und Kroketten

17,90 €

Steakteller

kleines Hüft-, Filet- und Rumpsteak mit Kroketten und Broccoli dazu Pfeffersauce

30,90 €

Gemüseteller

frisches Gemüse mit Salzkartoffeln und Spiegelei

14,90 €

Vegetarisch

Vegetarisches Schnitzel

dazu Pommes Frites

16,90 €

Vegetarisch

Fischgerichte

Rotbarsch

aus der Pfanne mit Remoulade und Butterkartoffeln

17,90 €

Frisches Lachssteak

mit frischem Blattspinat und Butterkartoffeln

22,90 €

Ströppche

Miss Piggy - Schnitzel

kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes Frites

7,90 €

Räuber Hotzenplotz - Steak

kleines Steak mit Gemüse und Pommes Frites

8,90 €

Pumuckl - Pute

Putennuggets mit Gemüse und Pommes Frites

7,90 €

Käpt'n Blaubär - Fisch

Fischstäbchen mit Gemüse und Pommes Frites

7,90 €

Räuberteller

ein sicherer Ort für die stibitzten Speisen der Eltern

Dessert

Warmer Apfelstrudel

dazu Vanilleeis oder Vanillesauce

6,90 €

Gebackenes Bourbon-Vanilleeis

im Mandelteigmantel mit Himbeersauce

6,90 €

Schoko-Soufflé

mit Vanilleeis

6,50 €

Weißes Schoko-Soufflé

mit Vanilleeis

6,90 €

Kaiserschmarrn

mit Preiselbeeren und Vanilleeis

6,90 €

Eis

Ein Bällchen

2 €

Eissorten

Bourbon Vanille

Schokolade

Erdbeere

Amarena-Becher

drei Kugeln Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahne

5,90 €

Nussknacker

drei Kugeln Walnusseis mit Sahne, Krokant und Karamellsauce

5,90 €

Heiße Liebe

drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

5,90 €

Portion Sahne

1,50 €

Lamm

Fisch

Burger

Spieße

Kreationen des Hauses

Desserts und Eis

Beilagen & Saucen

Ströppche

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