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Suppen
Salate
Argentinische Steaks
U.S. Steaks
Känguru
Bison
Pute
SpeisekarteWählen Sie Ihre Speise aus unserer vielfältigen Karte. (VG = Vegetarisch)


Vorspeisen


Knoblauchbrot
5,50 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Bruschetta
6,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Hervorgehoben
Black Tiger Garnelen
5 Garnelen in Knoblauchöl, dazu knuspriges und ofenfrisches Baguette
13,90 €

Serano Schinkenteller
9,50 €

Hähnchenfleischspießchen
mit Sweet-Chili Sauce
6,90 €
Mild
Mild

Mozarella Sticks
mit Preiselbeeren
6,50 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Hervorgehoben
Gebackener Ziegenkäse
mit Salatgarnitur, Walnüssen und Honig
12,50 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Zartes Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola und Parmesan
12,90 €

Datteln im Speckmantel
6,90 €

Rote Beete Carpaccio
mit Rucola, Walnüssen und Fetakäse
8,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch



Suppen


Rindersuppe mit Einlage
dazu ofenfrisches Baguette
5,50 €

Französische Zwiebelsuppe
dazu ofenfrisches Baguette
5,50 €
Vegetarisch
Vegetarisch



Salate


Caesar Salat
knackiger Römersalat mit hausgemachtem Caesar-Dressing, Croûtons und Parmesanspalten.
10,50 €
Vegetarisch
Vegetarisch
Toppings
mit Putenbruststreifen4,50 €
mit Hüftsteakstreifen5,50 €
mit Speck2,50 €

Mozzarella di Bufala
Büffelmozzarella auf Wildkräutersalat mit Cherrytomaten und Balsamico
14,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Portion Salat vom Buffet
Wir haben zu jeder Jahreszeit eine passende Vielfalt an frischen Salaten für Sie. Dazu gibt es leckere, hausgemachte Salatsaucen und Dressings.
4,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch
Dressings
Thousand-Island
Joghurtsauce
Balsamico



Beilagen & Saucen


Ofenkartoffel
mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
4,50 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Pommes Frites
4,50 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Kroketten
4,50 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Hervorgehoben
Kartoffelecken
4,50 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Rösti
4,50 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Bratkartoffeln
5,50 €

Süßkartoffel-Pommes
5,50 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Butterreis
4 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Brokkoli
5 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Maiskolben
mit Kräuterbutter
5 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Champignons
in Butter gebraten
5 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Pfefferrahmsauce
3,50 €

Champignonrahmsauce
3,50 €

Sauce Bernaise
3,50 €

Sauce Hollandaise
3,50 €

Ajvar
2,50 €

Meerrettich
2,50 €

Aioli
spanische Knoblauchsauce
2,50 €



Feinstes argentinisches Steakfleisch
Alle Steaks auf Wunsch auch größer bestellbar. Zu allen Gerichten erhalten Sie eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm (alternativ auch mit Kräuterbutter) sowie einen Salat vom Salatbuffet.

Argentinisches Hüftsteak - Bife de Cuadril
Das Beste aus der Rinderkeule
200g
19,90 €

300g
26,90 €

Argentinisches Rumpsteak - Bife Angusto
Ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, mit schmalem Fettrand
200g
25,90 €

300g
31,90 €

Argentinisches Filetsteak - Bife de Lomo
Das zarteste Stück vom Rind
200g
33,90 €

300g
46,90 €

Argentinisches Ribeye - Bife Angcho
Die Franzosen nennen es Entrecôte mit einem Fettauge im Inneren
250g
27,90 €

350g
33,90 €



U.S. Steaks
Zu allen Gerichten erhalten Sie eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm (alternativ auch Kräuterbutter) sowie einen Salat vom Buffet.

U.S. Roastbeef
ca. 300g
35,90 €

U.S. Entrecote
ca. 300g
37,90 €

U.S. Filet
ca. 300g
46,90 €

Black Angus Flanksteak Uruguay
pro 100g
10,90 €

(ab 200g)



Kängurufleisch
Aus Australien

Australisches Kängurufilet Striploin
250g | Striploin-Filet mit Jägersauce und Kartoffelecken
19,90 €



Bison
Ein Stück pure Natur aus dem Süden Kanadas

Bisonsteakhüfte
ca. 300g | dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm
30,90 €

Bisonentrecôte | Rib-Eye-Steak
ca. 300g | dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm
35,90 €



Pute


Putensteak
saftig gegrillt mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm
17,90 €

Hervorgehoben
Putenbrustfilet
dazu Champignonsauce und Pommes Frites
18,90 €

Putenbrustfilet Pfeffer
dazu Pfefferrahmsauce und Rösti
18,90 €

Putenpfanne
in Currysauce mit Butterreis
18,90 €



Lamm
aus Neuseeland

Lammsteakhüfte
das beste Stück aus der Lammkeule, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
19,90 €

Hervorgehoben
Lammcarré
Lammlachse am Knochen, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
26,50 €



Leckeres Aufgespießt


Argentina Spieß
saftige Stücke von unserem Steakfleisch mit Zwiebeln und Speck am Spieß gegrillt, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm
19,90 €

Pfeffer Spieß
saftige Stücke von unserem Steakfleisch mit Zwiebeln und Speck am Spieß gegrillt, dazu Pfefferrahmsauce und Bratkartoffeln
21,90 €

Hervorgehoben
Mix Spieß
saftige Stücke Rind-, Schwein- und Putenfleisch mit Zwiebeln und Speck am Spieß gegrillt, dazu Kartoffelecken und Sauerrahm
18,90 €



Burger
Bei allen Burgern können Sie die Beilage beliebig ändern. Mögliche Beilagen sind Pommes Frites, Kartoffelecken oder Süßkartoffel-Pommes.

Angus Beef Cheeseburger
180g Rindfleisch aus dem argentinischem Angus-Rind, knackiger Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Cheddar-Käse und Burger Sauce im Brioche Bun, dazu Pommes Frites.
17,90 €

BBQ-Bacon Angus Burger
180g Rindfleisch aus dem argentinischem Angus-Rind, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Cheddar-Käse, knuspriger Bacon und BBQ Sauce im Brioche Bun, dazu Pommes Frites.
18,90 €

Pulled Pork Burger
Pulled Pork auf knackigem Eisbergsalat mit BBQ-Sauce, Bacon, Cheddar-Käse und Krautsalat im Brioche Bun, dazu Süßkartoffel-Pommes.
18,90 €

Veggie Burger
Plant Based Pattie auf knackigem Eisbergsalat mit Burger Sauce, Cheddar-Käse, Tomate und Gewürzgurke im Brioche Bun, dazu Pommes Frites.
16,90 €

Toppings
Toppings Burger
Bacon2 €
Gouda-Käse1,50 €
gebratene Champignons2,50 €



Kreationen des Hauses


Schweinerückensteak - Pfeffer
mit Rauchspeckscheibe, Pfefferrahmsauce, Brokkoli und Bratkartoffeln
18,90 €

Grillteller Gaucho
ca. 350g: Schweinerückensteak, Putenbrustfilet, Hacksteak aus feinsten Fleischabschnitten, Rauchspeckscheibe, Pfeffersauce und Rösti
20,90 €

Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites
15,90 €

Filetspitzen - Stroganoff
mit Butterreis
21,90 €

Pfefferlendchen
drei Schweinemedaillons aus dem Filet mit Röstitaler, Brokkoli und Pfeffersauce
19,90 €

Schweinelendchen - Jäger Art
drei Schweinemedaillons aus dem Filet mit Röstitaler, Brokkoli und Pfeffersauce
19,90 €

Hervorgehoben
Tournedos
zwei Rinderfiletsteaks á 120g mit frischen Champignons in Butter gebraten, dazu Sauce Bernaise und Ofenkartoffel mit Sauerrahm
31,90 €

Cordon Bleu
paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes Frites
16,90 €

Rumpsteak - Cordon Rouge
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites
28,90 €

Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit Röstzwiebeln, dazu Pommes Frites
28,90 €

Pfeffer - Hacksteak
saftiges Hacksteak mit Pfefferrahmsauce und Kroketten
17,90 €

Hervorgehoben
Steakteller
kleines Hüft-, Filet- und Rumpsteak mit Kroketten und Broccoli dazu Pfeffersauce
30,90 €

Gemüseteller
frisches Gemüse mit Salzkartoffeln und Spiegelei
14,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch

Vegetarisches Schnitzel
dazu Pommes Frites
16,90 €
Vegetarisch
Vegetarisch



Fischgerichte


Rotbarsch
aus der Pfanne mit Remoulade und Butterkartoffeln
17,90 €

Frisches Lachssteak
mit frischem Blattspinat und Butterkartoffeln
22,90 €



Ströppche


Miss Piggy - Schnitzel
kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes Frites
7,90 €

Räuber Hotzenplotz - Steak
kleines Steak mit Gemüse und Pommes Frites
8,90 €

Pumuckl - Pute
Putennuggets mit Gemüse und Pommes Frites
7,90 €

Käpt'n Blaubär - Fisch
Fischstäbchen mit Gemüse und Pommes Frites
7,90 €

Räuberteller
ein sicherer Ort für die stibitzten Speisen der Eltern



Dessert


Warmer Apfelstrudel
dazu Vanilleeis oder Vanillesauce
6,90 €

Gebackenes Bourbon-Vanilleeis
im Mandelteigmantel mit Himbeersauce
6,90 €

Schoko-Soufflé
mit Vanilleeis
6,50 €

Weißes Schoko-Soufflé
mit Vanilleeis
6,90 €

Kaiserschmarrn
mit Preiselbeeren und Vanilleeis
6,90 €



Eis


Ein Bällchen
2 €
Eissorten
Bourbon Vanille
Schokolade
Erdbeere

Amarena-Becher
drei Kugeln Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahne
5,90 €

Nussknacker
drei Kugeln Walnusseis mit Sahne, Krokant und Karamellsauce
5,90 €

Heiße Liebe
drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
5,90 €

Portion Sahne
1,50 €

Lamm
Fisch
Burger
Spieße
Kreationen des Hauses
Desserts und Eis
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